Всего за 2 месяца экспортного сезона 2022-2023 годов Турция заработала на фундуке $314,9 млн. За период с 1 сентября по 31 октября 2022 года за границу было продано 56 662 т. фундука. Такие данные приводит Ассоциация экспортеров фундука и продуктов Черного моря.
Турция является ведущим производителем фундука в мире. Климат и почва страны идеально подходят для выращивания этого ореха. Большая часть фундука выращивается в Черноморском регионе: в провинциях Орду, Самсун и Гиресун. Кроме того, очень эффективно производство фундука в Сакарье и Дюзче. Около 15-20% урожая потребляется, а остальное экспортируется.
